|
|
Zalm Op Bladerdeeg
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 plakken bladerdeeg, 2 zalm filets, 2 teentjes knoflook, kleinbekertje cremefraise, 1 rode ui, zout peper.
Voorbereiding:
Wrijf de zalm filets in met zout en peper.
snij de ui fijn.
Bereidingswijze:
Besmeer de plakken bladerdeeg met creme fraise bestrooi deze met de helft van de ui. leg er dan op iedere plak een zalmfilet en smeer deze aan de boven kant ook in met een beetje cremefraise, strooi de rest van de ui er over en knijp over iedere zalmfilet een teentje knoflook uit naar wens 2 teentjes, nu 15 minuten in de voorverwarmde oven op 200 graden en genieten maar.
|
|
|